Antimatter

4.000Ft

Antimatter
750mL üveg – 11,2% ABV – 57 IBU

99 készleten

Leírás

Ízjegyek: pörkölt kávébab, dohány, barnacukor, kókusz

Kávé fajták: 120 óráig fermentált anaerob Catuai, dark roast brazil és dark roast salvadori

Ez a sör azoknak van kitalálva, akik 8%-os coffee stoutokat isznak reggelire: az Antimatter egy dupla presszó kávé a Starbucks latték között.

Ez az espresso pörkölésű, nehézsúlyú versenyző kávés, csokoládémalátás alapra épült, amelyet selymes zabbal, barnacukorral és egy picinyke laktózzal kombináltunk.

Erre az alapra három nagyon spéci kávébabot hintünk, a budapesti Bagira Coffee jóvoltából. Kettő mindig a Gravity blend részét képezi: egy tejcsokoládés, nugátos brazil és egy salvadori kávébab, amely telis-tele van szamócás és dohányleveles aromákkal. A harmadik fajta egy vendég a mostani főzetünkben, egy medium-roast Yellow Catuai kávébab Brazíliából, amelyet természetes módon fermentáltak 120 óráig a kiemelkedő kókuszos és meggyes aromákért.

Érdekelhetnek még…