GRAVITY SPIRITS
A TRiSPiRiT pálinka új otthona.
Az első párlataink mindegyike palackozva lett és kóstolásra kész, kilenc zamatos és érett magyar gyümölcsből főzve.
Görgess lejjebb, ha többet szeretnél megtudni róluk!
A jelenlegi menünkre vagy kíváncsi? Nézd meg itt!
- Pálinkák
KONSTANTINÁPOLYI BIRS
40% ABV, 2022 évjárat
A konstantinápolyi birs héja annyira tele van aromás olajokkal, hogy gazdag illata minden ősszel átjárja Magyarország gyümölcsöseit. Minden palackja több száz munkaóra, több hónapos türelem és 10 kg ragyogóan aranyló gyümölcs eredménye.
PALACK - 21500Ft / 3,5dL
A konstantinápolyi birs héja annyira tele van aromás olajokkal, hogy gazdag illata minden ősszel átjárja Magyarország gyümölcsöseit. Minden palackja több száz munkaóra, több hónapos türelem és 10 kg ragyogóan aranyló gyümölcs eredménye.
PALACK - 21500Ft / 3,5dL
FERTŐDI MÁLNA
40% ABV, 2022 évjárat
A “Fertődi zamatos” málna fajta lédús teste és éteri illata miatt kapta nevét. Minden fanyar, csábító bogyóból mindössze 0,2 ml kész párlat készül, így a Fertődi Málna a kínálatunk legértékesebbje: ezen palack tartalma önmagában közel 2000 szem málna terméke.
PALACK - 41500Ft / 3,5dL
A “Fertődi zamatos” málna fajta lédús teste és éteri illata miatt kapta nevét. Minden fanyar, csábító bogyóból mindössze 0,2 ml kész párlat készül, így a Fertődi Málna a kínálatunk legértékesebbje: ezen palack tartalma önmagában közel 2000 szem málna terméke.
PALACK - 41500Ft / 3,5dL
HERITAGE CUVÉE - SZŐLŐ
40% ABV, 2021 évjárat
A Heritage Cuvée saját szőlődűlőnk három őshonos magyar fajtáját tartalmazza: a Magyar Frankost, a Kossuthot és a Xejgert. Ezen teljes egészében kézzel szüretelt ritka szőlők élettel teli, kiegyensúlyozott párlatot alkotnak, amely tökéletesen adja vissza a magyar terroir egyediségét.
PALACK - 15000Ft / 3,5dL
A Heritage Cuvée saját szőlődűlőnk három őshonos magyar fajtáját tartalmazza: a Magyar Frankost, a Kossuthot és a Xejgert. Ezen teljes egészében kézzel szüretelt ritka szőlők élettel teli, kiegyensúlyozott párlatot alkotnak, amely tökéletesen adja vissza a magyar terroir egyediségét.
PALACK - 15000Ft / 3,5dL
HERITAGE OTHELLO - SZŐLŐ
40% ABV, 2021 évjárat
Eredetileg egy újvilági szőlőfajta, amiről ez az éjkék gyümölcs Európa-szerte már csak régi ültetésű tőkékről származhat. A saját ültetvényeinkről kézzel szedett Othello merész aromái lepárláskor koncentrálódnak, kiemelve ennek a ritka szőlőnek a lekváros, bogyós jellegét.
PALACK - 15000Ft / 3,5dL
Eredetileg egy újvilági szőlőfajta, amiről ez az éjkék gyümölcs Európa-szerte már csak régi ültetésű tőkékről származhat. A saját ültetvényeinkről kézzel szedett Othello merész aromái lepárláskor koncentrálódnak, kiemelve ennek a ritka szőlőnek a lekváros, bogyós jellegét.
PALACK - 15000Ft / 3,5dL
PIROS VILMOSKÖRTE
40% ABV, 2022 évjárat
Egy genetikai mutáció eredményeként a vilmoskörte fa vibrálóan piros gyümölcsöket terem, amelyek kisebbek és zamatukban intenzívebbek, mint a sárga típusúak. Bíbor héjuk jellegzetes aromája a desztilláció után enyhén földessé csitul, amely gyönyörűen egyensúlyozza a körte természetes édességét.
PALACK - 20000Ft / 5dL
Egy genetikai mutáció eredményeként a vilmoskörte fa vibrálóan piros gyümölcsöket terem, amelyek kisebbek és zamatukban intenzívebbek, mint a sárga típusúak. Bíbor héjuk jellegzetes aromája a desztilláció után enyhén földessé csitul, amely gyönyörűen egyensúlyozza a körte természetes édességét.
PALACK - 20000Ft / 5dL
PIROS RIBIZLI
40% ABV, 2022 évjárat
A ribizli apró, fényes, piros bogyós fürtjei komplex savak gazdag lelőhelyei, amelyek egyformán hozzák a buja zöldes ízt és az ásványosságot. Könnyed édességük kihívást jelent a lepárlásban (minden palackhoz több mint 9 kg bogyó szükséges), de a végeredmény mindenképpen megéri.
PALACK - 20000Ft / 3,5dL
A ribizli apró, fényes, piros bogyós fürtjei komplex savak gazdag lelőhelyei, amelyek egyformán hozzák a buja zöldes ízt és az ásványosságot. Könnyed édességük kihívást jelent a lepárlásban (minden palackhoz több mint 9 kg bogyó szükséges), de a végeredmény mindenképpen megéri.
PALACK - 20000Ft / 3,5dL
POGÁCSA BARACK
40% ABV, 2022 évjárat
A rózsaszín héjú Pogácsa őszibarack a vad, kínai Pan Tao őszibarack édesebb, lédúsabb hibridje, de mindkettőnek ugyanolyan lapos „fánk” formája van. Gazdag parfümös aromája és koncentrált cukrai tökéletes “vászonná” teszik a lepárláshoz, így még kifejezőbb a pohárban, mint a piacon.
PALACK - 17500Ft / 5dL
A rózsaszín héjú Pogácsa őszibarack a vad, kínai Pan Tao őszibarack édesebb, lédúsabb hibridje, de mindkettőnek ugyanolyan lapos „fánk” formája van. Gazdag parfümös aromája és koncentrált cukrai tökéletes “vászonná” teszik a lepárláshoz, így még kifejezőbb a pohárban, mint a piacon.
PALACK - 17500Ft / 5dL
STANLEY SZILVA
40% ABV, 2022 évjárat
A Stanley szilva az a mérce, amelyhez az összes többi szilva fajtát mérik. Puha és lédús, hihetetlen ízmélysége rengeteg összetett fűszeres ízjegyet juttat a pohárba: finom virágosság jelenik meg az illatban, míg szegfűbors, kardamom és szegfűszeg aromáját fedezhetjük fel ízében, az ősz ezen megtestesülésében.
PALACK - 16000Ft / 5dL
A Stanley szilva az a mérce, amelyhez az összes többi szilva fajtát mérik. Puha és lédús, hihetetlen ízmélysége rengeteg összetett fűszeres ízjegyet juttat a pohárba: finom virágosság jelenik meg az illatban, míg szegfűbors, kardamom és szegfűszeg aromáját fedezhetjük fel ízében, az ősz ezen megtestesülésében.
PALACK - 16000Ft / 5dL
SÁRGAMUSKOTÁLY
40% ABV, 2021 évjárat
A tokaji borvidék muskotályos nektárja megtalálható Magyarország számos desszertborában, amelyekhez a szőlő természetes illatát a Botrytis cinerea, vagyis a „nemesrothadás” aromáival együtt adja hozzá. Ezen késői szüretelésű szőlőszemek fenségesen virágos párlatot adnak, tele Tokaj egyedi dűlőkarakterével.
PALACK - 16500Ft / 5dL
A tokaji borvidék muskotályos nektárja megtalálható Magyarország számos desszertborában, amelyekhez a szőlő természetes illatát a Botrytis cinerea, vagyis a „nemesrothadás” aromáival együtt adja hozzá. Ezen késői szüretelésű szőlőszemek fenségesen virágos párlatot adnak, tele Tokaj egyedi dűlőkarakterével.
PALACK - 16500Ft / 5dL