A konstantinápolyi birs héja annyira tele van aromás olajokkal, hogy gazdag illata minden ősszel átjárja Magyarország gyümölcsöseit. Minden palackja több száz munkaóra, több hónapos türelem és 10 kg ragyogóan aranyló gyümölcs eredménye.
A “Fertődi zamatos” málna fajta lédús teste és éteri illata miatt kapta nevét. Minden fanyar, csábító bogyóból mindössze 0,2 ml kész párlat készül, így a Fertődi Málna a kínálatunk legértékesebbje: ezen palack tartalma önmagában közel 2000 szem málna terméke.
A Heritage Cuvée saját szőlődűlőnk három őshonos magyar fajtáját tartalmazza: a Magyar Frankost, a Kossuthot és a Xejgert. Ezen teljes egészében kézzel szüretelt ritka szőlők élettel teli, kiegyensúlyozott párlatot alkotnak, amely tökéletesen adja vissza a magyar terroir egyediségét.
Eredetileg egy újvilági szőlőfajta, amiről ez az éjkék gyümölcs Európa-szerte már csak régi ültetésű tőkékről származhat. A saját ültetvényeinkről kézzel szedett Othello merész aromái lepárláskor koncentrálódnak, kiemelve ennek a ritka szőlőnek a lekváros, bogyós jellegét.
Egy genetikai mutáció eredményeként a vilmoskörte fa vibrálóan piros gyümölcsöket terem, amelyek kisebbek és zamatukban intenzívebbek, mint a sárga típusúak. Bíbor héjuk jellegzetes aromája a desztilláció után enyhén földessé csitul, amely gyönyörűen egyensúlyozza a körte természetes édességét.
A ribizli apró, fényes, piros bogyós fürtjei komplex savak gazdag lelőhelyei, amelyek egyformán hozzák a buja zöldes ízt és az ásványosságot. Könnyed édességük kihívást jelent a lepárlásban (minden palackhoz több mint 9 kg bogyó szükséges), de a végeredmény mindenképpen megéri.
A rózsaszín héjú Pogácsa őszibarack a vad, kínai Pan Tao őszibarack édesebb, lédúsabb hibridje, de mindkettőnek ugyanolyan lapos „fánk” formája van. Gazdag parfümös aromája és koncentrált cukrai tökéletes “vászonná” teszik a lepárláshoz, így még kifejezőbb a pohárban, mint a piacon.
A Stanley szilva az a mérce, amelyhez az összes többi szilva fajtát mérik. Puha és lédús, hihetetlen ízmélysége rengeteg összetett fűszeres ízjegyet juttat a pohárba: finom virágosság jelenik meg az illatban, míg szegfűbors, kardamom és szegfűszeg aromáját fedezhetjük fel ízében, az ősz ezen megtestesülésében.
A tokaji borvidék muskotályos nektárja megtalálható Magyarország számos desszertborában, amelyekhez a szőlő természetes illatát a Botrytis cinerea, vagyis a „nemesrothadás” aromáival együtt adja hozzá. Ezen késői szüretelésű szőlőszemek fenségesen virágos párlatot adnak, tele Tokaj egyedi dűlőkarakterével.
Sütiket használunk a böngészési élmény színvonalának emelésére, elemzésre és személyre szabott hirdetésekre.
Működési sütik
Always active
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Beállítások
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Statistics & Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Sütiket használunk a böngészési élmény színvonalának emelésére, elemzésre és személyre szabott hirdetésekre.
Működési sütik
Always active
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Beállítások
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Statistics & Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.