{"id":8939,"date":"2025-01-28T18:41:18","date_gmt":"2025-01-28T17:41:18","guid":{"rendered":"https:\/\/gravitybp.com\/?page_id=8939"},"modified":"2025-03-20T14:17:40","modified_gmt":"2025-03-20T13:17:40","slug":"nihonshu","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gravitybp.com\/hu\/shop\/nihonshu\/","title":{"rendered":"Nihonshu.hu"},"content":{"rendered":"
<\/div>

<\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>

Hogy mi is a NIHONSHU?<\/span><\/span><\/h2><\/header>
<\/div>
<\/p>\n

A jap\u00e1nok Nihonshu-nak (\u65e5\u672c\u9152) h\u00edvnak minden hagyom\u00e1nyos alkoholos italt, ami helyi alapanyagok felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val, a haz\u00e1jukban k\u00e9sz\u00fclt. A magyar k\u00f6znyelv m\u00e9gis a szak\u00e9 sz\u00f3t haszn\u00e1lja ennek a t\u00f6bb ezer \u00e9ves hagyom\u00e1nnyal rendelkez\u0151 kateg\u00f3ri\u00e1nak a jel\u00f6l\u00e9s\u00e9re.<\/span><\/p>\n

A Nihonshu sz\u00f3 – melynek defin\u00edci\u00f3ja a jap\u00e1n hat\u00f3s\u00e1g \u00e1ltal is v\u00e9dett – k\u00e9t tagb\u00f3l \u00e1ll: el\u0151tagja a \u201cNihon-\u201d, mely Jap\u00e1nt jel\u00f6li, a \u201c-shu\u201d ut\u00f3tag pedig alkoholos italt. Ahogyan pezsg\u0151t a vil\u00e1gon b\u00e1rhol gy\u00e1rthatnak, de Champagne-t kiz\u00e1r\u00f3lag Franciaorsz\u00e1gban, \u00fagy szak\u00e9 is k\u00e9sz\u00fclhet ak\u00e1rhol, de Nihonshu-t csak Jap\u00e1nban f\u0151zhetnek<\/strong>.<\/span><\/p>\n

A Gravity Shop szak\u00e9 szortimentj\u00e9ben kiz\u00e1r\u00f3lag Jap\u00e1nban k\u00e9sz\u00fclt term\u00e9kek (vagyis Nihonshu-k) szerepelnek.<\/p>\n

\n<\/div>

<\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Milyen t\u00edpus\u00fa Nihonshu-kat k\u00edn\u00e1l a Gravity Shop?<\/span><\/span><\/h3><\/header>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
\"Kinmon-Akita-Yukyu-no-Umeshu-Shizuku-4yr-Jukusei-Koshu-Jikomi\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>

UMESHU<\/span><\/span><\/h3><\/header>
<\/div>
<\/p>\n

Az ume szilva felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val k\u00e9sz\u00edtett, hagyom\u00e1nyos jap\u00e1n ital. <\/span><\/p>\n

A gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t alkoholban \u00e1ztatj\u00e1k ki \u2013 ez a legt\u00f6bbsz\u00f6r p\u00e1rlat, de a Gravity Shop \u00e1ltal forgalmazott umeshu 4 \u00e9vig \u00e9rlelt szak\u00e9 alappal k\u00e9sz\u00fcl, ez\u00e9rt hihetetlen\u00fcl k\u00f6nnyed, selymes \u00e9s eleg\u00e1ns.<\/span><\/p>\n

Kinmon Akita – Yukyu no Umeshu<\/a><\/strong><\/p>\n

SMV: -40<\/em><\/p>\n

Illat\u00e1ban amarena meggy \u00e9s marcip\u00e1n j\u00e1tssza a f\u0151szerepet, melyek a kortyban is hangs\u00falyosan jelen vannak, \u00e9s az ume gy\u00fcm\u00f6lcs szilv\u00e1s-kajszibarackos karakter\u00e9vel, valamint eleg\u00e1ns \u00e9s \u00e9l\u00e9nk savass\u00e1ggal eg\u00e9sz\u00fclnek ki. \u00d6nmag\u00e1ban fogyasztva k\u00f6nnyed, l\u00e9gies, de kokt\u00e9l alapanyagk\u00e9nt is remek\u00fcl m\u0171k\u00f6dik.<\/p>\n

\n<\/div>

<\/div>
MEGN\u00c9ZEM A WEBSHOPON<\/span><\/span><\/a><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>

TRADICION\u00c1LIS SZAK\u00c9<\/span><\/span><\/h3><\/header>
<\/div>
<\/p>\n

Rizs erjeszt\u00e9s\u00e9vel k\u00e9sz\u00fclt, Jap\u00e1nban el\u0151\u00e1ll\u00edtott hagyom\u00e1nyos, nemzeti, alkoholos ital. Hogy mennyire \u00e9des vagy sz\u00e1raz egy szak\u00e9, azt az SMV (Sake Meter Value) sk\u00e1l\u00e1n m\u00e9rj\u00fck. Ezen a sk\u00e1l\u00e1n a 0 k\u00f6z\u00e9p\u00e9rt\u00e9k az egyens\u00falyi \u00e1llapot, \u00e9s min\u00e9l nagyobb pozit\u00edv sz\u00e1m jel\u00f6li, ann\u00e1l sz\u00e1razabb; min\u00e9l kisebb negat\u00edv, ann\u00e1l \u00e9desebb.<\/p>\n

A min\u0151s\u00e9gi szak\u00e9 k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez a rizs k\u00fcls\u0151 r\u00e9sz\u00e9t le kell csiszolni, mert \u00edgy lehet kifinomult, eleg\u00e1ns, letisztult italt erjeszteni bel\u0151le. A jap\u00e1nok sz\u00e1zal\u00e9kban adj\u00e1k meg, hogy mennyi marad meg a rizsszemb\u0151l: ha egy szak\u00e9 csiszolts\u00e1ga 45%, a rizsszem 55%-\u00e1t nem haszn\u00e1lj\u00e1k fel.<\/p>\n

\n<\/div>

<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
\"https:\/\/gravitybp.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Koshitsukano-Hirai-Junmai-1-320x320.png\"<\/a><\/div>
<\/div>
<\/p>\n

Sz\u00e1raz, umami-hangs\u00falyos: Koshitsukano – Hirai Junmai<\/a><\/strong><\/p>\n

Csiszolts\u00e1g: 65%, SMV: +5<\/em><\/p>\n

Gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ss\u00e9ge birsalm\u00e1s, k\u00f6rt\u00e9s, dinny\u00e9s jegyekben \u00e9rhet\u0151 tetten, melyek kiv\u00e1l\u00f3an t\u00e1rsulnak a lecseng\u00e9sben megjelen\u0151 umamis jegyekkel: gomb\u00e1ra \u00e9s retekre eml\u00e9keztet\u0151 veget\u00e1lis f\u00f6ldess\u00e9g is jellemzi ezt az igaz\u00e1n komplex junmait.<\/p>\n

\n<\/div>

<\/div>
MEGN\u00c9ZEM A WEBSHOPON<\/span><\/span><\/a><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div>
\"An-Bizen-Omachi-Junmai-Daiginjo-Genshu-Migaki-48\"<\/a><\/div>
<\/div>
<\/p>\n

Sz\u00e1raz, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s, kiegyens\u00falyozott: Kumaya – An Bizen Omachi Migaki 48%<\/a><\/strong><\/p>\n

Csiszolts\u00e1g: 48%, SMV: +1<\/em><\/p>\n

Aromatik\u00e1j\u00e1ban a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s karakter domin\u00e1l: k\u00f6rte, mang\u00f3 \u00e9s feh\u00e9r h\u00fas\u00fa \u0151szibarack \u00edzei jelennek meg benne legink\u00e1bb, mely az Omachi rizsre jellemz\u0151 m\u00e9lys\u00e9ggel kombin\u00e1lva megism\u00e9telhetetlen k\u00f3stol\u00e1si \u00e9lm\u00e9nyt ny\u00fajt.<\/p>\n

\n<\/div>

<\/div>
MEGN\u00c9ZEM A WEBSHOPON<\/span><\/span><\/a><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>
\"Shiragiku-Bicchu-Awazo-Happosei-Junmai-Nigorizake-Shiragiku-Bicchu-Awazou-Happosei-(Sparkling)-Junmai-Nigorizake\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>

NIGORI<\/span><\/span><\/h3><\/header>
<\/div>
<\/p>\n

Tejfeh\u00e9r jap\u00e1n szak\u00e9, melyet csak egy durva sz\u0171r\u0151n engednek \u00e1t. Sz\u00f3 szerint \u201cfelh\u0151s\u201d szak\u00e9t jelent. Ha mindez m\u00e9g habz\u00f3 is, a Happosei megjel\u00f6l\u00e9s is szerepelni fog a h\u00e1ts\u00f3 c\u00edmk\u00e9n, mint a Bicchu Awazou eset\u00e9ben.<\/p>\n

Shiragiku – Bicchu Awazou Happosei Junmai Nigorizake<\/strong><\/a><\/p>\n

Csiszolts\u00e1g: 70%, SMV: +1,7<\/em><\/p>\n

Habz\u00f3, sz\u0171retlen szak\u00e9, mely bubor\u00e9kjai m\u00e1sodlagos erjeszt\u00e9ssel keletkeznek. Sok habz\u00f3 szak\u00e9val ellent\u00e9tben sz\u00e1raz profilt k\u00e9pvisel. Joghurt, csonth\u00e9jasok, k\u00f6rte, gomb\u00e1s f\u00f6ldess\u00e9g jellemzi legink\u00e1bb ezt az igaz\u00e1n kiv\u00e9teles \u00e9s k\u00fcl\u00f6nleges t\u00e9telt. Poh\u00e1rba t\u00f6ltve \u00e9rdemes t\u00fcrelmesnek lenni vele, ugyanis n\u00e9h\u00e1ny perc alatt rengeteget k\u00e9pes ny\u00edlni.<\/p>\n

\n<\/div>

<\/div>
MEGN\u00c9ZEM A WEBSHOPON<\/span><\/span><\/a><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Milyen t\u00edpus\u00fa Nihonshu-kat k\u00edn\u00e1l a Gravity Shop?<\/span><\/span><\/h3><\/header>
<\/div>

UMESHU<\/span><\/span><\/h3><\/header>
<\/div>
<\/p>\n

Az ume szilva felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val k\u00e9sz\u00edtett, hagyom\u00e1nyos jap\u00e1n ital. <\/span><\/p>\n

A gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t alkoholban \u00e1ztatj\u00e1k ki \u2013 ez a legt\u00f6bbsz\u00f6r p\u00e1rlat, de a Gravity Shop \u00e1ltal forgalmazott umeshu 4 \u00e9vig \u00e9rlelt szak\u00e9 alappal k\u00e9sz\u00fcl, ez\u00e9rt hihetetlen\u00fcl k\u00f6nnyed, selymes \u00e9s eleg\u00e1ns.<\/span><\/p>\n

\n<\/div>

<\/div>
\"Kinmon-Akita-Yukyu-no-Umeshu-Shizuku-4yr-Jukusei-Koshu-Jikomi\"<\/a><\/div>
<\/div>
<\/p>\n

Kinmon Akita – Yukyu no Umeshu<\/a><\/strong><\/p>\n

SMV: -40<\/em><\/p>\n

Illat\u00e1ban amarena meggy \u00e9s marcip\u00e1n j\u00e1tssza a f\u0151szerepet, melyek a kortyban is hangs\u00falyosan jelen vannak, \u00e9s az ume gy\u00fcm\u00f6lcs szilv\u00e1s-kajszibarackos karakter\u00e9vel, valamint eleg\u00e1ns \u00e9s \u00e9l\u00e9nk savass\u00e1ggal eg\u00e9sz\u00fclnek ki. \u00d6nmag\u00e1ban fogyasztva k\u00f6nnyed, l\u00e9gies, de kokt\u00e9l alapanyagk\u00e9nt is remek\u00fcl m\u0171k\u00f6dik.<\/p>\n

\n<\/div>

<\/div>
MEGN\u00c9ZEM A WEBSHOPON<\/span><\/span><\/a><\/div>
<\/div>

TRADICION\u00c1LIS SZAK\u00c9<\/span><\/span><\/h3><\/header>
<\/div>
<\/p>\n

Rizs erjeszt\u00e9s\u00e9vel k\u00e9sz\u00fclt, Jap\u00e1nban el\u0151\u00e1ll\u00edtott hagyom\u00e1nyos, nemzeti, alkoholos ital. Hogy mennyire \u00e9des vagy sz\u00e1raz egy szak\u00e9, azt az SMV (Sake Meter Value) sk\u00e1l\u00e1n m\u00e9rj\u00fck. Ezen a sk\u00e1l\u00e1n a 0 k\u00f6z\u00e9p\u00e9rt\u00e9k az egyens\u00falyi \u00e1llapot, \u00e9s min\u00e9l nagyobb pozit\u00edv sz\u00e1m jel\u00f6li, ann\u00e1l sz\u00e1razabb; min\u00e9l kisebb negat\u00edv, ann\u00e1l \u00e9desebb.<\/p>\n

A min\u0151s\u00e9gi szak\u00e9 k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez a rizs k\u00fcls\u0151 r\u00e9sz\u00e9t le kell csiszolni, mert \u00edgy lehet kifinomult, eleg\u00e1ns, letisztult italt erjeszteni bel\u0151le. A jap\u00e1nok sz\u00e1zal\u00e9kban adj\u00e1k meg, hogy mennyi marad meg a rizsszemb\u0151l: ha egy szak\u00e9 csiszolts\u00e1ga 45%, a rizsszem 55%-\u00e1t nem haszn\u00e1lj\u00e1k fel.<\/p>\n

\n<\/div>

<\/div>
\"https:\/\/gravitybp.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Koshitsukano-Hirai-Junmai-1-320x320.png\"<\/a><\/div>
<\/div>
<\/p>\n

Sz\u00e1raz, umami-hangs\u00falyos: Koshitsukano – Hirai Junmai<\/a><\/strong><\/p>\n

Csiszolts\u00e1g: 65%, SMV: +5<\/em><\/p>\n

Gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ss\u00e9ge birsalm\u00e1s, k\u00f6rt\u00e9s, dinny\u00e9s jegyekben \u00e9rhet\u0151 tetten, melyek kiv\u00e1l\u00f3an t\u00e1rsulnak a lecseng\u00e9sben megjelen\u0151 umamis jegyekkel: gomb\u00e1ra \u00e9s retekre eml\u00e9keztet\u0151 veget\u00e1lis f\u00f6ldess\u00e9g is jellemzi ezt az igaz\u00e1n komplex junmait.<\/p>\n

\n<\/div>

<\/div>
MEGN\u00c9ZEM A WEBSHOPON<\/span><\/span><\/a><\/div>
<\/div>
\"An-Bizen-Omachi-Junmai-Daiginjo-Genshu-Migaki-48\"<\/a><\/div>
<\/div>
<\/p>\n

Sz\u00e1raz, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s, kiegyens\u00falyozott: Kumaya – An Bizen Omachi Migaki 48%<\/a><\/strong><\/p>\n

Csiszolts\u00e1g: 48%, SMV: +1<\/em><\/p>\n

Aromatik\u00e1j\u00e1ban a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s karakter domin\u00e1l: k\u00f6rte, mang\u00f3 \u00e9s feh\u00e9r h\u00fas\u00fa \u0151szibarack \u00edzei jelennek meg benne legink\u00e1bb, mely az Omachi rizsre jellemz\u0151 m\u00e9lys\u00e9ggel kombin\u00e1lva megism\u00e9telhetetlen k\u00f3stol\u00e1si \u00e9lm\u00e9nyt ny\u00fajt.<\/p>\n

\n<\/div>

<\/div>
MEGN\u00c9ZEM A WEBSHOPON<\/span><\/span><\/a><\/div>
<\/div>

NIGORI<\/span><\/span><\/h3><\/header>
<\/div>
<\/p>\n

Tejfeh\u00e9r jap\u00e1n szak\u00e9, melyet csak egy durva sz\u0171r\u0151n engednek \u00e1t. Sz\u00f3 szerint \u201cfelh\u0151s\u201d szak\u00e9t jelent. Ha mindez m\u00e9g habz\u00f3 is, a Happosei megjel\u00f6l\u00e9s is szerepelni fog a h\u00e1ts\u00f3 c\u00edmk\u00e9n, mint a Bicchu Awazou eset\u00e9ben.<\/p>\n

\n<\/div>

<\/div>
\"Shiragiku-Bicchu-Awazo-Happosei-Junmai-Nigorizake-Shiragiku-Bicchu-Awazou-Happosei-(Sparkling)-Junmai-Nigorizake\"<\/a><\/div>
<\/div>
<\/p>\n

Shiragiku – Bicchu Awazou Happosei Junmai Nigorizake<\/strong><\/a><\/p>\n

Csiszolts\u00e1g: 70%, SMV: +1,7<\/em><\/p>\n

Habz\u00f3, sz\u0171retlen szak\u00e9, mely bubor\u00e9kjai m\u00e1sodlagos erjeszt\u00e9ssel keletkeznek. Sok habz\u00f3 szak\u00e9val ellent\u00e9tben sz\u00e1raz profilt k\u00e9pvisel. Joghurt, csonth\u00e9jasok, k\u00f6rte, gomb\u00e1s f\u00f6ldess\u00e9g jellemzi legink\u00e1bb ezt az igaz\u00e1n kiv\u00e9teles \u00e9s k\u00fcl\u00f6nleges t\u00e9telt. Poh\u00e1rba t\u00f6ltve \u00e9rdemes t\u00fcrelmesnek lenni vele, ugyanis n\u00e9h\u00e1ny perc alatt rengeteget k\u00e9pes ny\u00edlni.<\/p>\n

\n<\/div>

<\/div>
MEGN\u00c9ZEM A WEBSHOPON<\/span><\/span><\/a><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
<\/div><\/div>
<\/div>

Fedezd fel a hamis\u00edtatlan jap\u00e1n italok vil\u00e1g\u00e1t a Gravity Shop szelekci\u00f3j\u00e1n kereszt\u00fcl!<\/a><\/span><\/span><\/h3><\/header>
<\/div>
K\u00d3STOLJ MEG EGY NEKED SZIMPATIKUS NIHONSHUT!<\/span><\/span><\/a><\/div>
K\u00d3STOLJ MEG EGY NEKED SZIMPATIKUS NIHONSHUT!<\/span><\/span><\/a><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><\/p>\n
<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"parent":8952,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-8939","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gravitybp.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8939","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gravitybp.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/gravitybp.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gravitybp.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gravitybp.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8939"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gravitybp.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8939\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gravitybp.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8952"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gravitybp.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}