- Sörfőzők
- Bárok
- Összetevők
- Berendezések
- Arculat & Marketing
BREW YOUR MIND
Ezek a srácok a példaképeink. A legjobb söröket készítik Magyarországon; anélkül, hogy az önelégültség vagy kapzsiság eluralkodna rajtuk, és filozófiájuk – az ízletes, folyamatosan fejlesztett sörök, megfizethető áron – pontosan egyezik a miénkkel. Komló-hangsúlyos sör a sajátosságuk, de nem szabad figyelmen kívül hagyni a hordóban erjesztett sour kínálatukat sem.
Ők már a kezdetektől velünk vannak, és nem tudunk nekik eléggé hálásak lenni ezért a támogatásért. Rendkívül büszkék vagyunk arra, hogy csapolhatjuk a söreiket, és reméljük, hogy még hosszú évekig tanulhatunk majd tőlük.
BUDAPRÉS
A bor világából érkezett fiú, a borrajongó apa, az elhivatott szakmai borász csapat, a természet és az alma. Közösen vágtak bele a kalandba, ahol mindenkinek a legjobbat kell adnia magából, mert prémium minőségű, 100% almából készült, friss magyar cidert készíteni csak eltökélten és soha nem múló szenvedéllyel lehet.
Kézműves gondoskodással nevelik italaikat, minden nap odafigyelve a fejlődésükre, mert hiszik, hogy az általuk képviselt minőség segíthet a magyar ciderkultúra megteremtésében és felvirágzásában. Szeretnék, ha a BudaPrés fogyasztói belekóstolhatnának azokba a kalandokba, amiket a cider rejt magában és a családjuk minden nap nyitott, kíváncsi és ínyenc tagokkal bővülne, akik tudják és értik, hogy a cider nem bor, és nem sör, hanem a legjobb dolog, ami az almával történhet.
CSAPSZÉK RÁDAY
Kíváló magyar kisüzemi sörök, jó arcok és jó terasz. Ez a Csapszék pár szóban.
Azonban nem csak ettől vált a kedvenc munka-utáni-feszültség-levezető-helyünkké, hanem ez leginkább az otthonos környezetnek és az ultra barátságos személyzetnek köszönhető. Egy sörre állunk meg náluk, de a beszélgetés miatt maradunk.
Keressétek a legendás kréta táblájukon a söreinket, amiket azzal a békés tudattal indítottunk útjukra, hogy csak 200 métert kell utazniuk a Csapszék csapjáig.
MACSKAKŐ
Bár idén már 30 gyertyás a tortájuk, a budai Fiáth János utca ettől még egy fokkal sem lett kevésbé meredek, és továbbra is macskakő fedi, ami jó, mert milyen lenne már Aszfaltnak hívni egy kocsmát?!
A Macskakő jelenlegi üzemeltetője 6 éve működteti a helyet, az itallapon épp 85 féle röviddel, míg sörből 50-60 fajta mindig van üvegesen behűtve.
Csapjuk viszont csak egy van, felkerülni rá ki kell érdemelni, és ez az érdemlés jó esetben kölcsönösen adódik, büszkék is vagyunk, hogy egy ideje töretlenül Gravity sörök kerülnek náluk a poharakba!
KANDALLÓ PUB
Kandalló valószínűleg a legrégebbi craft sör és burger hely a városban, és számunkra még mindig a legjobb. Mitől különlegesek?
Magyar craft sörfőzdék söreinek fantasztikus szelekciója a csapjaikon (közöttük a miénkkel 🙂 ) és említettük már a legjobb burgereket a városban?
Nézzetek be, sörözzetek, burgerezzetek és csak érezzétek jól magatokat!
INVITRO BEERBAR
Az Invitro BeerBar a VII. kerület szívében valójában az Invitro Brewing taproomja és bárja is egyben.
8 remek csapból folyik náluk a sör, amelyeken legtöbbször Magyarország legjobb sörfőzői kapnak helyet, és ezen kívül dobozos vagy üveges kivitelben sok más nemzetközi sört is megtalálni náluk.
Mindenképp érdemes betérni, ha az ember arra jár!
BAGIRA COFFEE
A Bagira egy budapesti kávépörkölő üzem.
Ami különlegessé teszi őket, hogy single-origin kávékat hoznak haza leellenőrzött ültetvényekből a világ minden részéről. Ezekből kiegyensúlyozott kávékat készítenek, melyek sajátos ízek széles palettáját és különleges karaktereket kínálnak.
Ilyen a számunkra egyedileg kifejlesztett Gravity house blend is, amit kóstolhattok ha betértek hozzánk. Na meg természetesen az összes szemes kávébabot amit a sörfőzés során használunk, tőlük szerezzük be. ☕
SIMPSONS MALT
Rossz alapanyagokból nem lehet jó sört készíteni.
Ezért rendeljük az árpa malátánkat és egyéb gabonákat a Simpsonstól, ami egy northumberlandi malátakészítő üzem, és abból is az egyik legjobb a világon.
Tökéletesen bízunk bennük, hogy beszerezzék, malátázzák, szárítsák és sok esetben pörköljék a gabonát, még mielőtt az ideér hozzánk. És ezt kiválóan teljesítik is minden alkalommal!
STEAP KOMBUCHA
A Steap Kombucha fermentált tea ital, ami egy natúr bor vagy egy kézműves sör élményét adja, csak épp alkohol nélkül.
A megszokott kombuchához képest a Steap kevesebb kalóriával bír és hűtés nélkül szobahőmérsékleten is eláll, pedig tartósítószerektől mentes.
Kóstolj meg belőle egy dobozzal mikor nálunk jársz és neked kell vezetned!
FLYING BIRD TEA HOUSE
A Flying Bird Tea House kiváló minőségű teákat árusít (többek között fehér, sárga, zöld, oolong, vörös, fekete és pu-erh teákat), amelyeket közvetlenül a termelőtől válogatnak és szereznek be. Folyamatosan kutatják a piacot, és új, izgalmas ízekkel gazdagítják választékukat.
Ez a felfedezés helye a tea szerelmeseinek és az olyan sörfőzőknek, akik a tökéletes teát keresik legújabb alkotásaikhoz! 🍵 🍻
PREMIER STAINLESS STEEL
A Premier Stainless Systems 2000-ben alapult Escondidoban, Kaliforniában.
Azóta ők a sörfőző berendezések előállításának úttörői világszinten és emellett egyfolytában a kiváló minőségre és a legjobb kiszolgálásra törnek.
Épp ezért fordultunk hozzájuk, amikor az egyedi 5bbl (600L) sörfőző brewhouse-unk megalkotására került sor, amit még ráadásul a szűkös földalatti főzdénkre kellett szabni.
SS BREWTECH
Az Ss Brewtech csapata elhivatott a jobbnál jobb sörök előállítása mellett azáltal, hogy magas minőségű és újszerű sörfőző berendezéseket valamint kiegészítőket gyártanak.
És szerintünk sikeresen teszik mindezt, különösen az otthoni- vagy nano sörfőzdék világában. A berendezéseiknek egyszerűen nincsen riválisa, hogyha kisüzemi minőségről és sokrétűségről van szó.
Épp ezért választottuk őket az 1bbl Ss brewhouse-unkhoz, amin kísérletezni szoktunk – ez a döntés biztosítja azt, hogy izgalmas és innovatív limitált kiadású sörökkel tudjunk előrukkolni!
- Sörfőzők
- Bárok
- Összetevők
- Berendezések
- Arculat & Marketing
BREW YOUR MIND
Ezek a srácok a példaképeink. A legjobb söröket készítik Magyarországon; anélkül, hogy az önelégültség vagy kapzsiság eluralkodna rajtuk, és filozófiájuk – az ízletes, folyamatosan fejlesztett sörök, megfizethető áron – pontosan egyezik a miénkkel. Komló-hangsúlyos sör a sajátosságuk, de nem szabad figyelmen kívül hagyni a hordóban erjesztett sour kínálatukat sem.
Ők már a kezdetektől velünk vannak, és nem tudunk nekik eléggé hálásak lenni ezért a támogatásért. Rendkívül büszkék vagyunk arra, hogy csapolhatjuk a söreiket, és reméljük, hogy még hosszú évekig tanulhatunk majd tőlük.
BUDAPRÉS
A bor világából érkezett fiú, a borrajongó apa, az elhivatott szakmai borász csapat, a természet és az alma. Közösen vágtak bele a kalandba, ahol mindenkinek a legjobbat kell adnia magából, mert prémium minőségű, 100% almából készült, friss magyar cidert készíteni csak eltökélten és soha nem múló szenvedéllyel lehet.
Kézműves gondoskodással nevelik italaikat, minden nap odafigyelve a fejlődésükre, mert hiszik, hogy az általuk képviselt minőség segíthet a magyar ciderkultúra megteremtésében és felvirágzásában. Szeretnék, ha a BudaPrés fogyasztói belekóstolhatnának azokba a kalandokba, amiket a cider rejt magában és a családjuk minden nap nyitott, kíváncsi és ínyenc tagokkal bővülne, akik tudják és értik, hogy a cider nem bor, és nem sör, hanem a legjobb dolog, ami az almával történhet.
CSAPSZÉK RÁDAY
Kíváló magyar kisüzemi sörök, jó arcok és jó terasz. Ez a Csapszék pár szóban.
Azonban nem csak ettől vált a kedvenc munka-utáni-feszültség-levezető-helyünkké, hanem ez leginkább az otthonos környezetnek és az ultra barátságos személyzetnek köszönhető. Egy sörre állunk meg náluk, de a beszélgetés miatt maradunk.
Keressétek a legendás kréta táblájukon a söreinket, amiket azzal a békés tudattal indítottunk útjukra, hogy csak 200 métert kell utazniuk a Csapszék csapjáig.
MACSKAKŐ
Bár idén már 30 gyertyás a tortájuk, a budai Fiáth János utca ettől még egy fokkal sem lett kevésbé meredek, és továbbra is macskakő fedi, ami jó, mert milyen lenne már Aszfaltnak hívni egy kocsmát?!
A Macskakő jelenlegi üzemeltetője 6 éve működteti a helyet, az itallapon épp 85 féle röviddel, míg sörből 50-60 fajta mindig van üvegesen behűtve.
Csapjuk viszont csak egy van, felkerülni rá ki kell érdemelni, és ez az érdemlés jó esetben kölcsönösen adódik, büszkék is vagyunk, hogy egy ideje töretlenül Gravity sörök kerülnek náluk a poharakba!
KANDALLÓ PUB
Kandalló valószínűleg a legrégebbi craft sör és burger hely a városban, és számunkra még mindig a legjobb. Mitől különlegesek?
Magyar craft sörfőzdék söreinek fantasztikus szelekciója a csapjaikon (közöttük a miénkkel 🙂 ) és említettük már a legjobb burgereket a városban?
Nézzetek be, sörözzetek, burgerezzetek és csak érezzétek jól magatokat!
INVITRO BEERBAR
Az Invitro BeerBar a VII. kerület szívében valójában az Invitro Brewing taproomja és bárja is egyben.
8 remek csapból folyik náluk a sör, amelyeken legtöbbször Magyarország legjobb sörfőzői kapnak helyet, és ezen kívül dobozos vagy üveges kivitelben sok más nemzetközi sört is megtalálni náluk.
Mindenképp érdemes betérni, ha az ember arra jár!
BAGIRA COFFEE
A Bagira egy budapesti kávépörkölő üzem.
Ami különlegessé teszi őket, hogy single-origin kávékat hoznak haza leellenőrzött ültetvényekből a világ minden részéről. Ezekből kiegyensúlyozott kávékat készítenek, melyek sajátos ízek széles palettáját és különleges karaktereket kínálnak.
Ilyen a számunkra egyedileg kifejlesztett Gravity house blend is, amit kóstolhattok ha betértek hozzánk. Na meg természetesen az összes szemes kávébabot amit a sörfőzés során használunk, tőlük szerezzük be. ☕
SIMPSONS MALT
Rossz alapanyagokból nem lehet jó sört készíteni.
Ezért rendeljük az árpa malátánkat és egyéb gabonákat a Simpsonstól, ami egy northumberlandi malátakészítő üzem, és abból is az egyik legjobb a világon.
Tökéletesen bízunk bennük, hogy beszerezzék, malátázzák, szárítsák és sok esetben pörköljék a gabonát, még mielőtt az ideér hozzánk. És ezt kiválóan teljesítik is minden alkalommal!
STEAP KOMBUCHA
A Steap Kombucha fermentált tea ital, ami egy natúr bor vagy egy kézműves sör élményét adja, csak épp alkohol nélkül.
A megszokott kombuchához képest a Steap kevesebb kalóriával bír és hűtés nélkül szobahőmérsékleten is eláll, pedig tartósítószerektől mentes.
Kóstolj meg belőle egy dobozzal mikor nálunk jársz és neked kell vezetned!
FLYING BIRD TEA HOUSE
A Flying Bird Tea House kiváló minőségű teákat árusít (többek között fehér, sárga, zöld, oolong, vörös, fekete és pu-erh teákat), amelyeket közvetlenül a termelőtől válogatnak és szereznek be. Folyamatosan kutatják a piacot, és új, izgalmas ízekkel gazdagítják választékukat.
Ez a felfedezés helye a tea szerelmeseinek és az olyan sörfőzőknek, akik a tökéletes teát keresik legújabb alkotásaikhoz! 🍵 🍻
PREMIER STAINLESS STEEL
A Premier Stainless Systems 2000-ben alapult Escondidoban, Kaliforniában.
Azóta ők a sörfőző berendezések előállításának úttörői világszinten és emellett egyfolytában a kiváló minőségre és a legjobb kiszolgálásra törnek.
Épp ezért fordultunk hozzájuk, amikor az egyedi 5bbl (600L) sörfőző brewhouse-unk megalkotására került sor, amit még ráadásul a szűkös földalatti főzdénkre kellett szabni.
SS BREWTECH
Az Ss Brewtech csapata elhivatott a jobbnál jobb sörök előállítása mellett azáltal, hogy magas minőségű és újszerű sörfőző berendezéseket valamint kiegészítőket gyártanak.
És szerintünk sikeresen teszik mindezt, különösen az otthoni- vagy nano sörfőzdék világában. A berendezéseiknek egyszerűen nincsen riválisa, hogyha kisüzemi minőségről és sokrétűségről van szó.
Épp ezért választottuk őket az 1bbl Ss brewhouse-unkhoz, amin kísérletezni szoktunk – ez a döntés biztosítja azt, hogy izgalmas és innovatív limitált kiadású sörökkel tudjunk előrukkolni!