Nagyon örülünk, hogy beköltöztünk vadonatúj otthonunkba — egy átalakított földalatti óvóhelybe Budapest IX. kerületének szívében, a Lónyay utca 22. szám alatt.
Az új bázisunk egy 40 fös taproommal és egy működő belvárosi sörfőzdével várja vendégeinket.
A taproom az a hely, ahol megkóstolhatod az legfrissebb újdonságainkat és más kiváló kisüzemi söröket általunk elismert magyar sörfőzőktől. A sörlapunk (taplist-unk) mindig elérhető és folyamatosan frissül az Untappd-en, a weboldal taproom füle alatt, és a Facebook oldalunkon (ha asztali gépről keresel, mert sajnos mobilon még nem látható, köszi FB).
De nem csak sörök kóstolhatók nálunk, sokféle koktél, bor és röviditalok is vannak az itallapon. Csak rajtad múlik, hogy mit szeretnél kipróbálni. 😃
És a legmenőbb dolog (legalábbis szerintünk) az egészben, hogy a bárt és a sörfőzdét csak egy üvegajtó határolja el egymástól, így az összes sörfőző berendezésünket láthatod miközben az italodat kortyolgatod.
Valahogy így:
De a sörfőzdénk nem csak egy rozsdamentes acél gyönyörűség, hanem hihetetlenül személyreszabott és optimalizált a mi kis földalatti helyünkre. Nem volt könnyü ideszállítani a szűk ajtókon keresztül, de megérte a fáradalmat és a küzdelmet!
A mostani sörgyárunk két különböző sörfőző berendezésből áll:
1. Egy 5bbl (600L) Premier Stainless Systems sörfőző, amely a működésünk középpontja és ezen készítjük az öszzes Core Range sörünket.
2. Egy 1bbl (120 l) kísérleti sörfőzde az SS BrewTech-től, amely valódi nano-beállítást biztosít nekünk a legújabb ötleteink és innovációink teszteléséhez. Hogyha egy Prototype sört iszol, akkor az majdnem biztosan ebben a masinában készült.
Jól néz ki?
Akkor gyere be hozzánk egy pár italra és egy bejárásra — szeretettel várunk! 🍻🍻🍻
